Nous avons sélectionné des fraises Clery produites en Provence. Si rouges et si brillantes, un régal pour les yeux et pour les papilles.
Toutes nos pâtisseries maison renforcent le goût naturel de cette fraise de Provence.
Tarte aux fraises
Crème d’amande et mousseline à la vanille
Fraisier
Crème mousseline à la vanille de Tahiti, biscuit pistache
Pavlova aux fraises
Avec sa chantilly à la verveine fraîche
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